Quer uma sobremesa refrescante e super simples de fazer? O mousse de limão é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um sabor irresistível, essa receita vai te conquistar de primeira.
Vamos nessa?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Suco de 4 limões
- Raspas de limão (opcional) para decorar
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes principais
No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata bem até formar uma mistura homogênea. Isso vai garantir a textura cremosa que todo mousse deve ter. - Adicione o toque especial: o limão
Com o liquidificador ainda ligado, acrescente o suco dos limões aos poucos. Esse é o momento em que a magia acontece! A acidez do limão vai reagir com os outros ingredientes, deixando o mousse com aquela consistência perfeita. - Finalize e deixe gelar
Despeje o mousse em taças individuais ou em uma travessa. Se quiser dar um toque extra de beleza, adicione raspas de limão por cima. Depois, é só levar à geladeira por, no mínimo, 2 horas. Assim, ele vai ficar bem firme e ainda mais saboroso. - Sirva e aproveite
Pronto! Agora é só saborear essa delícia. Seja depois do almoço, do jantar ou até mesmo como um lanche refrescante, o mousse de limão é sempre uma boa pedida!
Dicas para Personalizar Seu Mousse
- Mais ou menos doce? Ajuste a quantidade de limão conforme seu gosto. Para um sabor mais suave, use menos suco. Se quiser uma explosão cítrica, adicione um pouco mais.
- Toques de textura: Experimente colocar pedacinhos de biscoito no fundo das taças antes de adicionar o mousse. Fica crocante e delicioso!
Benefícios do Limão
Além de ser uma fruta super versátil, o limão é rico em vitamina C. Ele ajuda a fortalecer a imunidade e é excelente para a digestão. Incluir essa fruta na sua alimentação, além de delicioso, é super saudável!
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Augusto Pedro e Ana Luiza são um casal apaixonado pela culinária, com anos de experiência na cozinha e no ensino de receitas. Juntos, eles transformam a alimentação saudável em algo prático e divertido, compartilhando suas dicas e truques para inspirar jovens a se cuidarem enquanto aproveitam cada sabor.
