Torta de Limão no Pote é a sobremesa rápida e prática que vai te conquistar! Com camadas crocantes, creme de limão e um toque de frescor, é perfeita pra matar a vontade de doce sem complicação. E o melhor: é super fácil de fazer e ainda tem alguns benefícios pra sua saúde. Vamos aprender?
Ingredientes da torta de limão:
- 1 pacote de bolacha maisena (pode optar pela versão integral pra um toque mais saudável)
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de suco de limão (quanto mais fresquinho, melhor!)
- 1 pote de creme de leite (pode ser light se preferir)
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo:
- Preparando a base: Triture as bolachas maisena no liquidificador ou à mão até virar uma farofinha fina. Isso vai dar aquele crocante delicioso à base da torta.
- Fazendo o creme: Misture o leite condensado com o suco de limão em uma tigela. A mágica vai acontecer, e o creme vai engrossar! Depois, acrescente o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.
- Montando o pote: Em um pote ou copinho, faça camadas alternadas: uma de bolacha triturada e outra de creme de limão. Continue até encher o pote, finalizando com o creme no topo.
- Toque final: Salpique raspas de limão por cima para decorar e dar mais frescor. Depois, leve à geladeira por cerca de 1 hora para ficar bem geladinho e firme.
Benefícios para a saúde dessa Torta de Limão:
- Limão: Rico em vitamina C, o limão ajuda a melhorar a imunidade e tem ação antioxidante, ótima para a pele!
- Creme de leite light (se você optar): Menos gordura, mais leveza.
- Bolacha integral (se preferir): Aumenta a quantidade de fibras, o que ajuda na digestão.
Calorias (aproximadas):
- Bolacha maisena: 70 kcal (por 3 unidades)
- Leite condensado: 130 kcal (por 2 colheres de sopa)
- Suco de limão: 5 kcal (por 1 colher de sopa)
- Creme de leite: 100 kcal (por 2 colheres de sopa)
Total: Aproximadamente 350 kcal por porção, dependendo do tamanho do pote.
Essa Torta de Limão no Pote é perfeita para quem busca uma sobremesa gostosa, refrescante e rápida de fazer. Com a mistura perfeita de doce e ácido, é o lanche ideal pra qualquer momento do dia!
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Augusto Pedro e Ana Luiza são um casal apaixonado pela culinária, com anos de experiência na cozinha e no ensino de receitas. Juntos, eles transformam a alimentação saudável em algo prático e divertido, compartilhando suas dicas e truques para inspirar jovens a se cuidarem enquanto aproveitam cada sabor.
